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Salento´s Finest wurde aus der tiefen Leidenschaft für die italienische Kultur und ihre kulinarischen Spezialitäten gegründet. Als junges und dynamisches Unternehmen habe ich mich auf den Direktimport von erlesenen Weinen ...
Die Schönheit unserer Weine entsteht bereits in den kältesten Monaten des Jahres, während die Reben gepflegt werden. Wenn die Ernte naht, suchen wir mit Hingabe nach der Essenz und dem Charakter der Trauben: zart und ...
Die Wurzeln der Cantine Bonsegna reichen bis ins Jahr 1964 zurück, als Primo Michele Bonsegna gemeinsam mit seinen Brüdern die historische „Sangiovanni Wine Plant“ in Nardò erwarb. Damit erfüllten sie den lang gehegten Traum ihrer Familie: Weine aus ...
Salento´s Finest wurde aus der tiefen Leidenschaft für die italienische Kultur und ihre kulinarischen Spezialitäten gegründet. Als junges und dynamisches Unternehmen habe ich mich auf den Direktimport von erlesenen Weinen und hochwertigem Olivenöl spezialisiert, die ich direkt von ausgewählten Erzeugern aus dem wunderschönen Salento in Apulien beziehen.
Mit besonderem Augenmerk auf exklusive Qualitätsprodukte stehe ich in engem, kontinuierlichem Kontakt mit unseren Produzenten, um stets die besten und aktuellsten Erzeugnisse anbieten zu können.
Mein Ziel ist es, die authentischen Geschmäcker Italiens in höchster Qualität zu unseren Kunden zu bringen und dabei höchste Ansprüche an Frische, Reinheit und Exklusivität zu erfüllen.
Die Kombination aus Sonne, Meeresnähe und der mineralischen, roten Erde der Region sorgt für hervorragende Wachstumsbedingungen.
Bei mir steht die Liebe zur Tradition und Qualität im Vordergrund – und das schmeckt man in jedem Tropfen.
Die Schönheit unserer Weine entsteht bereits in den kältesten Monaten des Jahres, während die Reben gepflegt werden. Wenn die Ernte naht, suchen wir mit Hingabe nach der Essenz und dem Charakter der Trauben: zart und harmonisch bei den jüngeren Reben, intensiv und verführerisch bei den älteren Pflanzen. Raue, erfahrene Hände begleiten die Trauben durch einen entscheidenden Moment, bevor sie in belüfteten Kisten ihren Weg in die Weinbereitung und anschließende Reifung finden.
Die Geschichte unserer Weine wird vom Wind erzählt, der sanft durch die Reben streift, und von den erfahrenen Händen, die seit Jahrzehnten jede Traube mit Sorgfalt behandeln. Unsere heimischen Rebsorten – Fiano, Negroamaro, Primitivo und Susumaniello – stammen aus dieser Erde und spiegeln unsere Träume wider. Sie reifen im Schatten der Bäume und schenken der Welt Momente voller Zauber und Faszination.
Der Weinkeller ist das Herzstück des Weinguts – ein magischer Ort, an dem die sorgfältig von Hand geernteten Trauben in herausragende Weine verwandelt werden. Unter den majestätischen Sterngewölben, die von alten, traditionsreichen Mauern getragen werden, findet der letzte und vielleicht wichtigste Schritt vor der Abfüllung statt: die Reifung. In Holz- und Stahlfässern entfaltet der Wein langsam seine Aromen, gewinnt an Charakter und entwickelt seine unverwechselbare Persönlichkeit.
Jeder Winkel dieses historischen Kellers erzählt eine Geschichte. Es ist das Ergebnis einer architektonischen Erneuerung, die die Essenz der Vergangenheit bewahrt und gleichzeitig den Übergang in die Zukunft spiegelt. Hier vereinen sich Geschichte, Tradition und moderne Weinherstellung auf harmonische Weise. Auch ohne vor Ort zu sein, spürt man die besondere Atmosphäre dieses Raumes, in dem der Wein in aller Ruhe zu seiner Perfektion reift, um schließlich als kleines Wunder in die Flasche zu gelangen und die Welt mit seinem einzigartigen Geschmack zu verzaubern.
Weitere Informationen finden Sie auf der Webseite oder in der Imagebroschüre.
Die Wurzeln der Cantine Bonsegna reichen bis ins Jahr 1964 zurück, als Primo Michele Bonsegna gemeinsam mit seinen Brüdern die historische „Sangiovanni Wine Plant“ in Nardò erwarb. Damit erfüllten sie den lang gehegten Traum ihrer Familie: Weine aus eigenem Anbau zu kreieren. Schon seit 1860 hatte ihr Ururgroßvater Francesco Saverio Bonsegna Weinreben in der Region „Casini delle Cenate“ nahe dem heutigen Naturpark Porto Selvaggio kultiviert. In den 1980er Jahren führte Alessandro Bonsegna, der heutige Inhaber, die Tradition weiter und schuf das Herzstück des Weinguts in einer der schönsten Landschaften des Salento.
Unter Alessandro entwickelte sich das Weingut von einem regionalen Betrieb zu einem international anerkannten Weingut. Dabei bleibt Cantine Bonsegna stets der Natur verpflichtet: Die Weinlese erfolgt von Hand, es werden organische Düngemittel verwendet und chemische Herbizide konsequent vermieden. Diese nachhaltigen Praktiken brachten ihnen die renommierte Slow Wine-Auszeichnung ein, die für die besondere Verbindung von Qualität, Umweltbewusstsein und regionaler Identität steht.
Das Weingut Bonsegna umfasst heute 25 Hektar Weinberge in der Region Nardò und wächst stetig weiter. Durch den Erwerb neuer Flächen konnte die Anbaufläche für lokale Rebsorten wie Negroamaro, Primitivo und Malvasia Nera di Lecce sowie für Sorten wie Malvasia Bianca, Chardonnay, Moscato und Sangiovese erheblich erweitert werden.
LOKALE REBSORTEN:
Negroamaro
Primitivo
Malvasia Nera
10 Hektar des Anbaugebiets liegen direkt vor dem Naturpark Porto Selvaggio, etwa 800 Meter von der Küste entfernt, mit den entferntesten Parzellen weniger als 4 Kilometer von der Küste. In dieser Region herrscht oft Wassermangel, und Frühling und Sommer sind von langen Trockenperioden geprägt. Dennoch sorgt das milde Mikroklima, das durch die Meeresbrise beeinflusst wird, für ideale Wachstumsbedingungen. Die Böden sind einzigartig: Sie bestehen aus einer 60 cm dicken Tonschicht, die darunter in sandigen Lehm übergeht. Diese Struktur lässt Regenwasser gut abfließen, wodurch die Wurzeln der Reben tief in die Erde vordringen können.
Diese Kombination aus Bodenbeschaffenheit und Klima, das sogenannte Terroir, verleiht den Trauben eine besondere Aromatik. Die Weine aus dieser Region zeichnen sich daher durch einen unverwechselbaren Geschmack aus, der sie einzigartig macht.
Seit über 120 Jahren befindet sich das Weingut Bonsegna nur wenige Schritte vom historischen Zentrum von Nardò entfernt, in einem Gebäude aus dem frühen 20. Jahrhundert. Das Bauwerk besticht durch die charakteristischen Spitzbogengewölbe, die typisch für die Architektur jener Zeit in Lecce sind.
Das Gebäude ist einzigartig, da es mitten im Stadtzentrum liegt und sich über etwa 1200 Quadratmeter auf zwei Etagen erstreckt. Es beherbergt ein Weingut mit vollständiger Produktionskette: Von der Traubenannahme während der Ernte über die Verarbeitung, Abfüllung und Lagerung im Fasskeller bis hin zur Vermarktung des Weins. Zudem gibt es spezielle Räumlichkeiten, die der Verkostung und Präsentation der Weine dienen.
Weitere Informationen finden Sie auf der Webseite.